- Corte as cebolas em rodelas.
- Corte a gordura do bacon em pedaços pequenos.
- Defina o forno para 220°C.
- Misture o Loprofin Mix* com o sal.
- Dissolva o fermento na água morna, acrescente à farinha com a calda.
- Sove a massa com a batedeira por 5 minutos até ficar homogêneo.
- Sove o azeite até obter uma massa lisa.
- Deixe a massa crescer em local aquecido por 30 minutos.
- Coloque a massa na forma untada (30 cm), faça uma borda.
- Frite a gordura do bacon com a cebola até ficar translúcida, deixe esfriar, coloque na massa.
- Misture o Loprofin Mix*, o Loprofin Eggreplacer*, a água e o crème fraîche.
- Tempere a mistura a gosto, despeje sobre a cebola.
- Asse a torta por 20-25 minutos.
Nota Importante:
Esta plataforma destina-se a pacientes ou cuidadores de pacientes a quem foi prescrita a gama Nutricia Loprofin por um profissional de saúde.
* Loprofin Mix e Loprofin Eggreplacer são alimentos para fins médicos especiais para o tratamento dietético de distúrbios metabólicos hereditários e insuficiência renal que requerem uma dieta pobre em proteínas e devem ser usados sob supervisão médica.
Siga sempre os conselhos do seu profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na sua dieta.
A dieta pobre em proteínas de cada pessoa é diferente. Sempre verifique com seu nutricionista a adequação dos ingredientes nas receitas.
Sempre verifique os alérgenos quanto a ingredientes individuais e rótulos de produtos.