Pratos Principais

30

4

1.3

488

Consulte abaixo

Ingredientes

Esparguete Loprofin*

300 g

Cebolinhas, em rodelas finas

50 g

Limão

1 unidade

Malagueta

1 unidade

Coentros secos, açafrão e pimenta da Jamaica

q.b

Manteiga

50 g

Natas frescas (min. 30% gordura)

50 g

Nata maturada pasteurizada 30% de gordura

100 ml

Milupa lp-drink**

50 ml

Erva-cidreira (ou manjericão-limão) fresca, picada

4 g

Sal e pimenta-limão para o sabor

q.b

Preparação

  1. Lave as cebolas e corte em rodelas finas.
  2. Lave o limão em água quente, rale as raspas e esprema o sumo.
  3. Pique a pimenta malagueta muito finamente.
  4. Lave a erva-cidreira (ou manjericão-limão) e pique finamente.
  5. Derreta a manteiga numa panela e refogue as cebolas, as raspas de limão, a pimenta malagueta e os temperos por dois minutos.
  6. Misture as natas frescas com as natas maturadas e o Milupa lp-drink**, adicione à panela.
  7. Cozinhe em lume baixo por três minutos.
  8. Adicione o sumo de limão e a erva-cidreira picada (ou manjericão-limão) e tempere com sal e pimenta-limão.
  9. Cozinhe o Espaguete Loprofin* "al dente", de acordo com as instruções da embalagem.
  10. Escorre a massa com uma escorredor, mas não passe por água.
  11. Misture delicadamente com o molho, deixe descansar um pouco e sirva.
  12. A combinação perfeita de cremosidade e especiarias!

 

Alergénios: Contém leite e soja. Pode conter tremoço

Nota: Os cálculos de energia e da quantidade de proteína foram feitos a partir da Tabela de Composição dos Alimentos do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, mais atualizada.

 

Nota Importante:

Esta plataforma é destinada a pacientes ou cuidadores de pacientes com doenças hereditárias do metabolismo das proteínas e outras patologias que necessitam de uma dieta com baixo teor proteico e com acompanhamento médico. 

*A gama Loprofin é composta por alimentos para fins medicinais específicos para a gestão nutricional de doenças hereditárias do metabolismo das proteínas e outras patologias que necessitam de uma dieta com baixo teor proteico. Deve ser consumida sob supervisão médica, exclusivamente por via entérica. Não adequada como fonte alimentar única. 

**Milupa lp-drink é um alimento para fins medicinais específicos para a gestão nutricional de doenças hereditárias do metabolismo (ex. PKU, MSUD) ou outras que necessitem de uma dieta de baixo teor proteico. Para uso exclusivo por via entérica - não se destinam a utilização por via parentérica. Deve ser consumido sob supervisão médica. Não adequado como fonte alimentar única.

Siga sempre os conselhos do seu profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na sua dieta. 

A dieta com baixo teor proteico de cada pessoa é diferente. Confirme sempre com o seu nutricionista a adequação dos ingredientes necessários a cada receita. 

Verifique sempre os alergénios nos rótulos dos produtos.

Valores nutricionais

Quatro pessoas rindo em um ambiente de escritório.

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