- Pré-aqueça o forno a 150°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar, o melado preto, as especiarias mistas, o gengibre em pó, a canela em pó, a baunilha e o extrato de amêndoa até obter uma textura clara e fofa.
- Peneire a mistura de loprofina, o fermento e o substituto de ovo de loprofina juntos.
- Adicione uma pequena quantidade dos ingredientes secos seguidos de uma pequena quantidade de Sno-Pro. Dobre juntos e repita até que toda a mistura seca e o Sno-Pro estejam incorporados.
- Agora adicione as frutas secas e as cerejas e envolva na massa.
- Coloque em uma forma redonda de 10 polegadas ou quadrada de 9 polegadas forrada com papel manteiga.
- Asse por 2 horas ou até que você possa inserir uma faca pequena e ela saia limpa. Se houver massa de bolo na faca, leve ao forno por mais 20 minutos, continue testando até que esteja totalmente assada.
- Deixe esfriar durante a noite na forma.
- Depois de esfriar, pincele a parte externa do bolo com geléia de damasco quente.
- Use glacê real (consulte a página de glacê para obter a receita) ou glacê de fondant enrolado.
- Adicione decorações comestíveis.
Notícia importante:
Esta plataforma destina-se a pacientes ou cuidadores de pacientes a quem foi prescrita a gama Nutricia Loprofin por um profissional de saúde.
Loprofin Mix, Loprofin Sno-Pro ou bebida LQ e Loprofin Eggreplacer são alimentos para fins médicos especiais para o tratamento dietético de distúrbios metabólicos hereditários e insuficiência renal que requerem uma dieta pobre em proteínas e devem ser usados sob supervisão médica.
Siga sempre os conselhos do seu profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na sua dieta.
A dieta pobre em proteínas de cada pessoa é diferente. Sempre verifique com seu nutricionista a adequação dos ingredientes nas receitas.
Sempre verifique os alérgenos quanto a ingredientes individuais e rótulos de produtos.
