- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque e retire o caroço das maçãs, corte em fatias finas e coloque dentro de uma travessa de forno.
- Adicione passas ou sultanas, se desejar. Polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar.
- Coloque a Farinha Loprofin* numa tigela e esfregue a manteiga, até que a mistura se assemelhe a pão ralado.
- Misture o açúcar.
- Polvilhe a mistura sobre a fruta e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos até dourar e as maçãs estarem macias.
- Sirva quente com alternativas às natas vegetais (verifique com o seu nutricionista se pode incluir).
Dicas do chef:
- As sobras podem ser armazenadas na frigorífico por até 2 dias.
- Quando servir, para uma melhor experiência, pode aquecer no forno ou micro-ondas.
Alergénios: Contém cereais que contêm glúten.
Nota: Os cálculos de energia e da quantidade de proteína foram feitos a partir da Tabela de Composição dos Alimentos do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, mais atualizada.
Nota Importante:
Esta plataforma é destinada a pacientes ou cuidadores de pacientes com doenças hereditárias do metabolismo das proteínas e outras patologias que necessitam de uma dieta com baixo teor proteico e com acompanhamento médico.
*A gama Loprofin é composta por alimentos para fins medicinais específicos para a gestão nutricional de doenças hereditárias do metabolismo das proteínas e outras patologias que necessitam de uma dieta com baixo teor proteico. Deve ser consumida sob supervisão médica, exclusivamente por via entérica. Não adequada como fonte alimentar única.
Siga sempre os conselhos do seu profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na sua dieta.
A dieta com baixo teor proteico de cada pessoa é diferente. Confirme sempre com o seu nutricionista a adequação dos ingredientes necessários a cada receita.
Verifique sempre os alergénios nos rótulos dos produtos.
