- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Gebruik voor het biscuitgebak een handmixer om de boter en suiker op kamertemperatuur luchtig te kloppen.
- Meng Loprofin Egg Replacer met lauwwarm in een kommetje tot een gladde massa, voeg toe aan het luchtige mengsel en blijf kloppen.
- Voeg Loprofin Mix en bakpoeder toe aan het mengsel en meng met wat water tot een glad deeg.
- Vet de ronde bakvorm (26 cm) in met wat boter, voeg het deeg toe en bak 15 minuten.
- Pureer intussen de aardbeien met crème fraîche en suiker.
- Bereid de oploskoffie en laat deze afkoelen.
- Gebruik een glas (7 cm) om cirkels te maken van het afgekoelde deeg.
- Maak de tiramisu in laagjes in een glazen kommetje. Leg één van de cirkels op de bodem van een glas. Besprenkel met koffie en doe er wat aardbeien crème op. Herhaal dit drie keer zodat je eindigt met aardbeien crème.
- Werk de tiramisu af met wat bruine suiker.
Tip van de chef:
Werk af met een handvol verse aardbeien en een paar blaadjes verse munt.
Belangrijke mededeling:
Dit platform is bedoeld voor patiënten of verzorgers van patiënten aan wie de Nutricia metabole producten zijn voorgeschreven door een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg.
Alle getoonde en besproken producten van Loprofin op deze pagina zijn voeding voor medisch gebruik. Dieetvoeding bij aangeboren stofwisselingziekten of aandoeningen waarbij een eiwitbeperkt dieet noodzakelijk is. Uitsluitend te gebruiken onder medisch toezicht.
Elk eiwitarm dieet is uniek. Raadpleeg altijd je diëtist wanneer je recepten gebruikt of aanpast.
Allergenen kunnen aanwezig zijn door het toevoegen van producten in het recept.
