- Preriscaldare il forno (*vedi istruzioni sul tempo di cottura e sulla temperatura qui sotto).
- Pesare e mettere in ordine tutti gli ingredienti.
- Mescolare il Loprofin Mix* e il sale in una ciotola.
- Sciogliere lievito essiccato nell'acqua tiepida e aggiungere il liquido alla ciotola.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro e impastare con la frusta elettrica per 3 minuti al massimo della temperatura.
- Aggiungere 20 ml di olio e continuare ad impastare fino a totale assorbimento.
- Ungere una teglia e adagiare l'impasto.
- Lasciare lievitare l'impasto coperto ds un canovaccio per 30 minuti.
- Spennellare l'impasto con i 10ml di olio rimanenti e cuocere nel forno preriscaldato.
Tempo di cottura e temperatura
- 15 minuti a 210°C (ripiano inferiore)
- 30 minuti a 180°C (ripiano superiore)
Avviso importante:
Questa piattaforma è pensata per pazienti o caregiver a cui sono stati prescritti i prodotti metabolici Nutricia da un medico.
Segui sempre i consigli del tuo medico prima di apportare qualsiasi modifica alla tua dieta.
La dieta povera di proteine di ognuno è diversa. Controlla sempre con il tuo dietista l'idoneità degli ingredienti nelle ricette.
Controlla sempre gli allergeni per i singoli ingredienti e le etichette dei prodotti.
Nonostante un calcolo accurato, i valori nutrizionali possono variare da prodotto a prodotto. Pertanto, consulta sempre il tuo dietista quando usi o modifichi le prescrizioni.