Plats principaux

30

4

1.2

231

Ingrédients

Huile 
30 ml

 

Oignon, haché finement
30 grammes


Ail, émincé 
4 grammes


Pâte de curry
5 ml

Loprofin Rice non cuit
100 grammes


Eau
300 ml


Cube de bouillon de poulet
8 grammes


Raisins secs 
50 grammes


Abricots secs
30 grammes


Sel, cannelle, poudre de chili 

Préparation

  1. Épluchez l’oignon, coupez-le en petits cubes et hachez finement la gousse d’ail.
  2. Pesez ou mesurez tous les ingrédients et disposez-les.
  3. Coupez les abricots secs en petits cubes.
  4. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les oignons avec l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  5. Ajoutez la pâte de curry sur les oignons et faites-les revenir brièvement, puis ajoutez du Loprofin Rice et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  6. Dissolvez le bouillon de poulet dans l’eau et utilisez-le pour déglacer le riz. Couvrez et laissez cuire jusqu’à évaporation complète du bouillon.
  7. Incorporez les raisins secs et les abricots finement hachés et assaisonnez avec les herbes. Laissez reposer environ 10 minutes et servez.
  8. À déguster sans modération !

 

Note :

Cette plateforme s’adresse aux patients et aidants ayant reçu une prescription de la gamme Nutricia par un professionnel de santé.

Tous les produits présentés et discutés de Loprofin sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales, pour les besoins nutritionnels en cas de maladies héréditaires du métabolisme ou en cas de situations nutritionnelles requérant un régime à teneur réduite en protéines. À utiliser sous contrôle médical.

Chaque régime pauvre en protéines est unique. Consultez toujours votre diététicien lorsque vous utilisez ou modifiez les recettes.

Des allergènes peuvent être présents en raison de l’ajout de certains produits dans la recette.

Utilisé dans cette recette

Valeurs nutritionnelles

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