- Plaats de vegan room, vanillepasta of -extract en eiwitarme chocolade in een hittebestendige kom.
- Verwarm het mengsel in de magnetron tot de chocolade volledig is gesmolten.
- Zet de kom in de koelkast en laat het mengsel opstijven.
- Als het stevig genoeg is, neem dan theelepels van het mengsel en rol het in kleine balletjes.
- Doe de truffels in mini muffinvormpjes en bewaar ze gekoeld tot ze klaar zijn om te serveren.
Tips van de chef :
- Gebruik elke eiwitarme chocolade die je lekker vindt in dit recept.
- Voeg een beetje sinaasappelschil toe voor extra smaak of meng er gedroogd fruit door.
- Je kunt de truffels ook in poedersuiker of hagelslag rollen.
- Ideaal voor Pasen, verjaardagen of Kerstmis - een heerlijke en eenvoudige traktatie!
Belangrijke mededeling :
Dit platform is bedoeld voor patiënten of verzorgers van patiënten aan wie de Nutricia metabole producten zijn voorgeschreven door een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg.
Alle getoonde en besproken producten van Loprofin op deze pagina zijn voeding voor medisch gebruik. Dieetvoeding bij aangeboren stofwisselingziekten of aandoeningen waarbij een eiwitbeperkt dieet noodzakelijk is. Uitsluitend te gebruiken onder medisch toezicht.
Elk eiwitarm dieet is uniek. Raadpleeg altijd je diëtist wanneer je recepten gebruikt of aanpast.
Allergenen kunnen aanwezig zijn door het toevoegen van producten in het recept.
