- Per preparare la pasta, metti il Mix di Loprofina in una ciotola grande, aggiungere il burro e la margarina (tagliati a pezzetti) e strofinare nel composto finché la consistenza non assomiglia pangrattato.
- Mescolare un po' d'acqua alla volta per ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso.
- Su un foglio di carta da forno, impastare leggermente qualche secondo, finché non diventa omogeneo.
- Stendere l’impasto e rivestire uno stampo per crostata da 20 cm di diametro con fondo removibile.
- Preriscaldare forno a 200°C.
- Per preparare il ripieno, riscaldare l'olio in una padella e cuocere le verdure finché non si ammorbidiscono.
- Aggiungere la besciamella inumidire le verdure e cuocere per 1–2 minuti.
- Aggiungere miscela alla pasta nella teglia.
- Disporla su una teglia da forno e cuocere in forno preriscaldato per 20–25 minuti finché risulterà compatta al tatto.
Avviso importante:
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Segui sempre i consigli del tuo medico prima di apportare qualsiasi modifica alla tua dieta.
La dieta povera di proteine di ognuno è diversa. Controlla sempre con il tuo dietista l'idoneità degli ingredienti nelle ricette.
Controlla sempre gli allergeni per i singoli ingredienti e le etichette dei prodotti.
Nonostante un calcolo accurato, i valori nutrizionali possono variare da prodotto a prodotto. Pertanto, consulta sempre il tuo dietista quando usi o modifichi le prescrizioni.