- Corta el pepino, el pimiento y la cebolla.
- En un bol, mezcla el arroz Loprofin* con la mayonesa.
- Coloca una hoja de nori sobre una tabla de cortar y extiende el arroz.
- A lo largo de uno de los bordes de la hoja de nori, coloca tiras de las verduras y sazona al gusto.
- Enrolla el sushi, como un rollo, y córtalo en rodajas.
- Repite con la otra hoja de nori, arroz Loprofin* y verduras.
- Si es preferible, puedes envolver el rollo en film transparente y dejarlo enfriar hasta que sea necesario.
Alérgenos: Contiene soja y lupino.
Nota: Los cálculos de energía y cantidad de proteína se realizaron a partir de la Tabla de Composición Alimentaria del Instituto Nacional de Salud del Doctor Ricardo Jorge, más actualizada.
Nota importante:
Esta plataforma está dirigida a pacientes o cuidadores de pacientes con enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas y monitorización médica.
*La gama de loprofin está compuesta por alimentos de uso médico especial para el manejo nutricional de enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas. Debe consumirse bajo supervisión médica, exclusivamente enteral. No es adecuado como fuente única de alimento.
Sigue siempre los consejos de tu profesional sanitario antes de hacer cualquier cambio en tu dieta.
La dieta baja en proteínas de cada persona es diferente. Confirma siempre con tu nutricionista la idoneidad de los ingredientes necesarios para cada receta.
Revisa siempre los alérgenos en las etiquetas de los productos.