Existen muchos conceptos erróneos sobre la PKU, como la creencia de que sin un sustituto proteico se obtienen suficientes nutrientes. ¡Te contamos los hechos!
Volver a una dieta baja en proteínas: siempre es una buena idea
Tanto si te has tomado un descanso como si quieres mejorar tu dieta, nunca es tarde para recuperar el control de tu PKU. Ajustar tus hábitos alimenticios puede ser complicado, pero los beneficios merecen la pena. ¡Te sentirás más en forma, más alerta y con más energía!
Controlando mejor tu ingesta de fenilalanina, puedes reducir síntomas como fatiga, dificultad para concentrarte y cambios de humor.
"Nunca es demasiado tarde"
"Cuando era adolescente, solo quería ser como los demás. Empecé tirando mi sustituto de proteína y, antes de darme cuenta, ya no seguía la dieta. No noté las consecuencias de inmediato, pero mis notas empezaron a empeorar, estaba irritable y constantemente cansado. Cuando volví a la dieta, fue como si la niebla se hubiera disipado."
Katie, 31, PKU
Aquí tienes algunos mitos comunes sobre la dieta baja en proteínas:
1. "Puedo controlar mi PKU comiendo solo alimentos bajos en proteínas."
La verdad es que tu cuerpo necesita una fuente de proteína sin Phe. Los sustitutos de proteína para PKU están especialmente formulados para mantener tu dieta nutricionalmente equilibrada. Con una dieta estrictamente baja en proteínas, no obtienes todos los nutrientes esenciales.
2. "Todos los sustitutos de proteínas y productos bajos en proteínas saben mal."
La verdad es: la ciencia detrás de los sustitutos de proteínas de PKU ha mejorado enormemente. Ahora existen diferentes sabores, formatos y métodos de preparación. Habla con tu dietista sobre qué opciones se adaptan mejor a ti.
3. "Tengo que tomar muchos sustitutos de proteínas para obtener suficientes nutrientes."
La verdad es que existen varios sustitutos concentrados de proteína, lo que significa que no necesitas beber ni comer tanto volumen, y aun así obtienes todos los nutrientes que necesitas.
4. "Soy demasiado mayor para volver a usar un sustituto de proteína."
La verdad es: ¡nunca es demasiado tarde! A cualquier edad, reintroducir un sustituto de la proteína PKU puede ayudar a reducir síntomas como fatiga y dificultad para concentrarse.
