¿Te vas de vacaciones pronto? Cada vez más personas eligen viajar más cerca de casa. ¿Y por qué no? ¡Europa tiene muchísima belleza que ofrecer! Con una buena preparación, puedes aprovechar al máximo tus vacaciones, incluso con fenilcetonuria (PKU).
En esta guía encontrarás consejos útiles para salir de casa sin preocupaciones.
Consejos útiles para viajar por carretera
Ya sea que viajes en coche, tren o avión: una buena preparación hace que tu viaje sea mucho más fácil. Aquí tienes algunos consejos de buenas prácticas:
- Planifica con antelación: ten en cuenta tu medio de transporte y el tiempo de viaje previsto. Prepara una variedad de comidas y tentempiés para no depender de lo que haya disponible a la venta durante el trayecto. ¡Así no te encontrarás con sorpresas!
- Lleva siempre comida extra contigo: los retrasos pueden interrumpir o afectar los horarios de las comidas. Asegúrate de tener suficientes, por si acaso.
- Utiliza recipientes resistentes y herméticos para mantener tus comidas frescas. Además, no olvides llevar cubiertos y servilletas.
- Mantén tu sustituto de proteína a mano: lleva suficiente contigo durante todo el viaje y asegúrate de que esté disponible en cualquier sitio.
- Lleva un vaso, una cuchara y una botella de agua: ideal para mezclar tu sustituto de proteína en polvo.
- Planifica tu primera comida en el destino: investiga con antelación qué restaurantes y supermercados están más cerca y comprueba si el local ofrece instalaciones para almacenar y preparar tu comida.
Fiestas cerca de casa: lo que necesitas saber
Las vacaciones cerca de casa tienen ventajas: sin barreras de idiomas, supermercados fiables y sin vuelos de larga distancia. Pero hay algunos puntos que hay que recordar.
Hoteles y PKU
¿Te estás alojando en un hotel? Por favor, contacta con el hotel antes de tu viaje para obtener información sobre las opciones que se adapten a tus necesidades nutricionales. Muchos hoteles están encantados de pensar contigo y pueden ayudarte con:
- Almacenamiento de productos bajos en proteínas en la nevera o congelador.
- Calentar las comidas ya preparadas.
- Preparar platos sencillos y bajos en proteínas, como pasta o arroz.
- Personalización de los platos del menú. Incluso puedes sugerir recetas sencillas, si el hotel está abierto a sugerencias.
- Los buffets suelen ser una buena opción, ya que ofrecen varias opciones con un bajo valor proteico.
- A veces puedes optar por comidas veganas, pero presta atención a alimentos ricos en proteínas como frutos secos, verduras y legumbres. Pregunta si se pueden reemplazar.
- No tengas miedo de preguntar por otras posibilidades con antelación. La mayoría de los hoteles están encantados de ayudarte y, si crees que el hotel te ha sorprendido, dejar una tarjeta siempre es una buena señal de agradecimiento.
Alojamiento completo
¿Te estás alojando en un piso o en una casa de vacaciones? Entonces puedes y debes cocinar para ti mismo, para controlar mejor tu dieta. Comprueba con antelación qué instalaciones hay disponibles y ajusta tu planificación.
Asegúrate de tener suficiente espacio de almacenamiento
- Una de las cosas más importantes al viajar con PKU es tener la oportunidad de llevar contigo suficientes sustitutos de proteína, suplementos (si los tomas) y productos bajos en proteínas.
- Por favor, contacta con tu dietista al menos seis semanas antes de la salida para hablar sobre tus planes de viaje.
- Si traes tus propios productos, habla con tu médico y/o dietista sobre si necesitas una receta extra para cubrir tus vacaciones.
- Considera cambiar temporalmente a un sustituto de proteína en polvo si quieres ahorrar espacio en tu equipaje.
Prepárate para emergencias
Si tienes una emergencia, en caso de enfermedad, asegúrate de saber dónde está el hospital más cercano y que tienes las opciones de tratamiento adecuadas. Asegúrate de que, si tienes un régimen de emergencia y los productos prescritos para esa situación, tienes los documentos contigo. Si ocurre algo, contacta inmediatamente con el equipo del Centro de Referencia para recibir orientación.
Con una buena preparación, podrás relajarte durante el viaje y aprovechar al máximo tus vacaciones. ¡Diviértete!
