Pan y muffins

35

12

0.2

301

Ninguno

Ingredientes

Harina de loprofin*
400 g
 
Puré de calabaza
350 g
 
Azúcar
220 g
 
Aceite de girasol
120 g
 
Azúcar glas
90 g
 
Levadura en polvo
7 g
 
Polvo de jengibre
5 g
 
Extracto de vainilla
5 g
 
Bicarbonato de sodio
4 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 175°C.
  2. Mezcla la harina de loprofin* con los azúcares, la levadura, el bicarbonato y el jengibre en polvo.
  3. En otro bol, mezcla los ingredientes restantes.
  4. Mezcla y remueve con una espátula hasta que se forme una masa lisa.
  5. Reparte la masa en los moldes para magdalenas y hornea durante 22 minutos.

Alérgenos: Contiene cereales que contienen gluten.

Nota: Los cálculos de energía y cantidad de proteína se realizaron a partir de la Tabla de Composición Alimentaria del Instituto Nacional de Salud del Doctor Ricardo Jorge, más actualizada.

Nota importante:

Esta plataforma está dirigida a pacientes o cuidadores de pacientes con enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas y monitorización médica.

*La gama de loprofin está compuesta por alimentos de uso médico especial para el manejo nutricional de enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas. Debe consumirse bajo supervisión médica, exclusivamente enteral. No es adecuado como fuente única de alimento.

Sigue siempre los consejos de tu profesional sanitario antes de hacer cualquier cambio en tu dieta.

La dieta baja en proteínas de cada persona es diferente. Confirma siempre con tu nutricionista la idoneidad de los ingredientes necesarios para cada receta.

Revisa siempre los alérgenos en las etiquetas de los productos.

Usado en esta receta

Valores nutricionales

Cuatro personas riendo en un ambiente de oficina.

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