Desserts

15

4.0

0.575

120

Geen

Ingrediënten

Loprofin drink LQ* 

200 ml

 

Suiker 

60 g

 

Maïszetmeel 

15 g

 

Citroensap 

50 ml

 

Citroenschil 

 

Slagroom (30% vet) 

40 ml

Bereidingswijze

  1. Rasp de citroen.  
  2. Pers de citroen uit en zet het sap apart 
  3. Meng het maïszetmeel en de suiker met een beetje Loprofin drink LQ* 
  4. Kook de rest van de Loprofin drink LQ* 
  5. Roer het maïszetmeelmengsel erdoor en breng aan de kook 
  6. Voeg het citroensap en de schil toe. Zet in de koelkast 
  7. Klop de room op en meng door het citroenmengsel 
  8. Verdeel over 2 schaaltjes. Zet koud tot serveren 

 

Tip van de chef 

Verwarm de citroen 10-30 seconden in de magnetron voor meer sap 

 

Info 

* Loprofin is voeding voor medisch gebruik. Dieetvoeding bij aangeboren stofwisselingsziekten of aandoeningen waarbij een eiwitbeperkt dieet noodzakelijk is. Te gebruiken onder medisch toezicht. 

Bij de berekening van de voedingswaarden is er geen rekening gehouden met de 'tip van de chef'. Raadpleeg uw diëtist voor meer informatie. 

Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassing van de recepten. 

Gebruikt in dit recept

Voedingswaarden

 


Per recept
Per 100 gram
Energie (kcal)
480.6 kcal129.9 kcal
Koolhydraten (g)
83 g22.4 g
Vetten (g)
13.8 g3.7 g
Vezels (g)
0.8 g0.2 g
Eiwitten (g)
2.3 g0.6 g
- Phenylalanine20 mg6 mg
- Tyrosine14 mg4 mg
- Leucine40 mg11 mg
- Methionine12 mg4 mg
- Lysine38 mg11 mg

 



Vier mensen lachend in een kantooromgeving.

Vraag persoonlijk advies aan de Nutricia Medische Voedingsservice

Heb je een vraag? Voor advies over medische voeding kan je gratis contact opnemen met de diëtisten van de Nutricia Medische Voedingsservice.

Wij zijn gratis telefonisch bereikbaar via 0800 022 33 22 van maandag tot en met vrijdag van 8:30 tot 17:00 uur.