Dolci

45

4

0.2

405

Ingredienti

Loprofin mix

200 g

 

Burro a cubetti

50 g

 

Zucchero bianco

50 g

 

Sostituto dell'uovo di Loprofin

10 ml

 

Acqua ghiacciata

 

Marmellata a tua scelta

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 170 C.
  2. Mettere insieme Loprofin Mix, il sostituto dell'uovo di Loprofin, burro e zucchero in una ciotola.
  3. Aggiungere 1 cucchiao di acqua ghiacchiata alla volta finchè l'impasto non sarà morbido.
  4. Avvolgere l'impasto nella carta stagnola e lasciare riposare in frigo per 20 minuti.
  5. Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno fino a 3 mm di spessore.
  6. Tagliare tondelli dall'impasto con uno stampo o un bicchiere.
  7. Mettere i cerchi negli stampi e premere.
  8. Fare i buchi sul fondo con una forchetta.
  9. Mettere 1 cucchiaio di marmellata in ogni stampo.
  10. Cuocere per 8-10 minuti.
  11. Lasciare raffreddare.
 

Consigli dallo chef:

  • Decora con frutta, crema al burro o panna montata
  • Puoi congelarli
  • Perfetto per pranzi al sacco o feste

 

Avviso importante: 

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Utilizzato in questa ricetta

Valori nutrizionali

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