- Preriscaldare il forno a 170 C.
- Mettere insieme Loprofin Mix, il sostituto dell'uovo di Loprofin, burro e zucchero in una ciotola.
- Aggiungere 1 cucchiao di acqua ghiacchiata alla volta finchè l'impasto non sarà morbido.
- Avvolgere l'impasto nella carta stagnola e lasciare riposare in frigo per 20 minuti.
- Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno fino a 3 mm di spessore.
- Tagliare tondelli dall'impasto con uno stampo o un bicchiere.
- Mettere i cerchi negli stampi e premere.
- Fare i buchi sul fondo con una forchetta.
- Mettere 1 cucchiaio di marmellata in ogni stampo.
- Cuocere per 8-10 minuti.
- Lasciare raffreddare.
Consigli dallo chef:
- Decora con frutta, crema al burro o panna montata
- Puoi congelarli
- Perfetto per pranzi al sacco o feste
Avviso importante:
Questa piattaforma è pensata per pazienti o caregiver a cui sono stati prescritti i prodotti metabolici Nutricia da un medico.
Segui sempre i consigli del tuo medico prima di apportare qualsiasi modifica alla tua dieta.
La dieta povera di proteine di ognuno è diversa. Controlla sempre con il tuo dietista l'idoneità degli ingredienti nelle ricette.
Controlla sempre gli allergeni per i singoli ingredienti e le etichette dei prodotti.
Nonostante un calcolo accurato, i valori nutrizionali possono variare da prodotto a prodotto. Pertanto, consulta sempre il tuo dietista quando usi o modifichi le prescrizioni.