¿Cómo se hizo Lal profesional con PKU?
Las Conferencias E.S.PKU son las mayores conferencias sobre fenilcetonuria (PKU) en Europa. Cada año, Nutricia Metabolics organiza eventos y conferencias para conectar con pacientes con PKU de todo el mundo. El año pasado, hablamos con Lal, la bailarina, y Dalibor, el gimnasta, sobre su camino hacia un cuerpo más en forma y fuerte.
Lee la historia de Lal a continuación.
¿Quién es Lal?
Lal Atakay es una bailarina turca profesional, de PKU, y forma parte de la comunidad Nutricia Metabolics. Vive en Francia y acaba de graduarse en Artes Escénicas. Actualmente está haciendo unas prácticas y tiene hiperfenilalaninemia.
¿Cómo llegaste a ser bailarina?
"He participado en diversas actividades físicas como danza, teatro, patinaje y gimnasia a lo largo de mi vida. Toda mi familia es así y quiero vivir la vida al máximo.
Cuando tenía quince años descubrí la danza y desde entonces no he querido hacer nada más. Es la combinación perfecta de estimulación mental y física. No hay nada mejor."
¿Cómo combinas la PKU con una forma de arte exigente?
"Mi vida es muy ocupada, entre los ensayos, el colegio e incluso las actuaciones. Al principio, estaba tan centrada en bailar que descuidé un poco mi dieta.
La mayoría de las bailarinas profesionales están constantemente a dieta para perder peso y mantenerse en forma. Mis compañeras seguían probando nuevas dietas y a veces me sentía excluida, pero sinceramente, apenas tenía tiempo para comer, porque siempre iba corriendo de una actividad a otra.
Entrenar diez horas al día me ayudó a dominar los pasos de baile y a perder peso, pero sin aumentar mi masa muscular. Después de un año de entrenamiento intenso, seguía sin tener el cuerpo que esperaba. Estaba frustrada.
Fue entonces cuando decidí tener una consulta con mi nutricionista, donde hablé de mis objetivos para que me recomendara una dieta adaptada. Me costó un tiempo acostumbrarme, pero me cambió la vida por completo. Hasta que vi los resultados, también fue un proceso largo, pero como todo en la vida: no hay una fórmula mágica. No verás resultados en el primer mes, así que la disciplina es importante.
Además, mi nutricionista aumentó la ingesta de mis sustitutos de proteína y empecé a comer más, lo que me dio aún más energía para mantener un buen ritmo. Me sentí genial.
Antes de los espectáculos, siempre comía un pequeño tentempié y mis compañeros lo encontraban extraño, ya que muchos bailarines no comen antes de un espectáculo. No entienden cómo funciona el metabolismo de las personas con PKU, que necesitan un enfoque diferente."
Lo que Lal aprendió tras tres años con su nueva dieta
- La comida te da energía y te ayuda a sobrellevar el estrés, la ansiedad y la presión
- Dormir lo suficiente es esencial para el crecimiento y la recuperación muscular
- Escucha a tu cuerpo y crea una rutina que se adapte a ti
- La disciplina y la concentración son fundamentales para mantener tu dieta y entrenamiento
¿Dónde empezaste a sentirte bien?
"Durante la pandemia de COVID, fui a la universidad, pero dejé de bailar. En poco tiempo gané 8 kg y mi ritmo se ralentizó. Tenía granos, me sentía cansada y mi tensión arterial siempre fluctuaba.
Cuando volví a entrenar, noté la diferencia de inmediato. Mi salud mejoró mi piel, me sentí más en forma y recuperé la energía.
En ese momento, me di cuenta de que bailar no era solo un hobby, sino una parte esencial de mi bienestar. Tenía que volver al gimnasio o al estudio para sentirme bien."
"Hoy puedo decir con orgullo que soy la única chica en mi gimnasio que sabe hacer flexiones."
"Normalmente hago ejercicios que involucran todo el cuerpo, incluyendo cuatro o cinco ejercicios diferentes, por sesión. Mi médico y mi dietista están ajustando continuamente mi dieta baja en proteínas para apoyar mi progreso."
Los beneficios de un estilo de vida saludable, según Lal
- Niveles consistentes de fenilalanina (Phe)
- Sentirse más en forma y con más energía
- Más concentración y multitarea
- Músculos cada vez más fuertes
- Más productividad y mejor rendimiento
- Mayor capacidad para conectar con otras personas
- Un estilo de vida más organizado
Un último consejo de Lal
"Recuerda, no hace falta ser profesional para disfrutar haciendo ejercicio. Ten un horario y una rutina que se adapten a tu estilo de vida."