Sopas y ensaladas

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1

4

579

Ninguno

Ingredientes

Arroz Loprofin*

75 g

 

Cebolla

2 Unidades Pequeñas

 

Zanahoria

1 unidad pequeña

 

Uvas

6 unidades

 

Setas

50 g

 

Pimiento rojo

25 g

 

Tiras de manzana

25 g

 

Zumo de manzana

1 cucharada

 

Aceite de oliva

2 cucharadas

 

Sal y pimienta

c.n cantidad necesaria

Preparación

  1. Cocina el arroz Loprofin*. 
  2. Pica el pimiento, las setas, las zanahorias, las uvas y las cebollas en trozos pequeños.
  3. En un bol, añade el zumo de manzana y el aceite de oliva, sazonando con sal y pimienta al gusto.
  4. Luego añade las verduras picadas y el arroz Loprofin* previamente cocinado al bol.
  5. Remueve hasta que todo esté cubierto con la salsa, luego añade las tiras de manzana.
  6. Sirve inmediatamente o déjalo en la nevera hasta que sea necesario.

Alérgenos: Contiene soja y lupino.

Nota: Los cálculos de energía y cantidad de proteína se realizaron a partir de la Tabla de Composición Alimentaria del Instituto Nacional de Salud del Doctor Ricardo Jorge, más actualizada.

Nota importante:

Esta plataforma está dirigida a pacientes o cuidadores de pacientes con enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas y monitorización médica.

*La gama de loprofin está compuesta por alimentos de uso médico especial para el manejo nutricional de enfermedades congénitas del metabolismo proteico y otras patologías que requieren una dieta baja en proteínas. Debe consumirse bajo supervisión médica, exclusivamente enteral. No es adecuado como fuente única de alimento.

Sigue siempre los consejos de tu profesional sanitario antes de hacer cualquier cambio en tu dieta.

La dieta baja en proteínas de cada persona es diferente. Confirma siempre con tu nutricionista la idoneidad de los ingredientes necesarios para cada receta.

Revisa siempre los alérgenos en las etiquetas de los productos.

Usado en esta receta

Valores nutricionales

Cuatro personas riendo en un ambiente de oficina.

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