Appetizers & Snacks

20

1.0

3.9

132

Selderij

Ingrediënten

Groentepuree (bijv. broccoli, wortel of bloemkool) 

80 g

 

Eiwitarme broodkruimels 

2 el

 

Extra vierge olijfolie, bouillon of water 

1 tl 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. 
  2. Meng in een kom de eiwitarme broodkruimels met de groentepuree tot een stevig mengsel. 
  3. Vorm met je handen kleine balletjes en leg deze op een ingevette bakplaat. 
  4. Bak de balletjes in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten, of totdat ze goudbruin zijn. 

 

Info: 

Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassing van de recepten. 

Gebruikt in dit recept

Voedingswaarden

 


Per recept
Per 100 gram
Energie (kcal)
132.4 kcal115.1 kcal
Koolhydraten (g)
25.8 g22.4 g
Vetten (g)
0.8 g0.7 g
Vezels (g)
3.1 g2.7 g
Eiwitten (g)
3.9 g3.4 g
- Phenylalanine260 mg227 mg
- Tyrosine204 mg177 mg
- Leucine404 mg350 mg
- Methionine76.3 mg66 mg 
- Lysine302 mg262 mg

 

Vier mensen lachend in een kantooromgeving.

Vraag persoonlijk advies aan de Nutricia Medische Voedingsservice

Heb je een vraag? Voor advies over medische voeding kan je gratis contact opnemen met de diëtisten van de Nutricia Medische Voedingsservice.

Wij zijn gratis telefonisch bereikbaar via 0800 022 33 22 van maandag tot en met vrijdag van 8:30 tot 17:00 uur.