Mijn reis naar E.S.PKU 

De 37e jaarlijkse E.S.PKU-conferentie vond plaats in Birmingham, Engeland, in oktober 2023. Voor wie het geluk had erbij te zijn: je zult het met me eens zijn dat dit een van de beste, zo niet dé beste PKU-conferenties ter wereld was. Echt een ervaring voor op je bucketlist! 

Ana’s eerste PKU-evenement was onvergetelijk. 

Mijn ervaring met E.S.PKU 

"Een paar jaar geleden kreeg ik een uitnodiging van Nutricia Metabolics om E.S.PKU in Dublin bij te wonen. Ik kon niet wachten om ideeën uit te wisselen met andere PKU'ers van over de hele wereld." 

"Ik was nog nooit op zo'n groot PKU-evenement geweest, dus toen ik de kans kreeg, zei ik volmondig ja!" 

"De grote dag brak aan en mijn moeder en ik begonnen aan ons avontuur. Vanuit Hamburg vlogen we naar Frankfurt, waar we twee leden van het geweldige Nutricia Metabolics-team ontmoetten. Het klikte meteen, alsof we elkaar al jaren kenden. Vanuit Frankfurt reisden we samen verder naar Dublin." 

"Bij aankomst op de E.S.PKU-conferentie werden we warm ontvangen met een welkomstbijeenkomst voor alle gasten van Nutricia Metabolics. Een bijzondere start van een onvergetelijk weekend!" 

"Een van de leukste activiteiten was een taartversierwedstrijd met een Nutricia-kok, gespecialiseerd in eiwitarme gerechten. We kregen allemaal een eiwitarme taart om te decoreren met fondant en voedingskleurstoffen. Ik werd helemaal verliefd op eetbare glitter—zo leuk!" 

"Tijdens de wedstrijd leerden we elkaar beter kennen. PKU'ers uit Frankrijk, Zwitserland, Spanje en Portugal deden mee, en ondanks de taalverschillen konden we heerlijk met elkaar kletsen." 

Mijn advies voor toekomstige bezoekers 

"Ik probeerde zoveel mogelijk lezingen bij te wonen en raad iedereen die naar E.S.PKU gaat aan hetzelfde te doen. Je leert er zoveel en raakt enorm geïnspireerd!" 

ANA'S TOPTIP: "Bezoek zoveel mogelijk lezingen, er valt zoveel te leren en te ontdekken!" 

"Naast het conferentieprogramma hebben we ook tijd genomen om Dublin te verkennen. We gingen shoppen in het centrum en bezochten traditionele Ierse pubs om een beetje van het nachtleven mee te maken. Een perfecte combinatie van leren en plezier maken!" 

Hoogtepunt van het evenement 

"Het weekend werd spectaculair afgesloten met een eiwitarm galadiner op zaterdagavond. We lachten tot we huilden en dansten tot diep in de nacht. Het was magisch!" 

"Ik ging naar huis met een hoofd vol nieuwe ideeën, een hart vol mooie herinneringen en vrienden voor het leven." 

"Als je ooit de kans krijgt om een E.S.PKU-conferentie bij te wonen, doe het! Het is een ervaring die ik iedereen met PKU kan aanraden en waar ik oneindig dankbaar voor ben." 

Wil je meer weten over E.S.PKU? Bezoek www.espku.org of neem contact op met je Nutricia Metabolics-team om meer te ontdekken over conferenties en gemeenschappen bij jou in de buurt. 

About the author

Disclaimer

De gepresenteerde meningen/opvattingen zijn uitsluitend die van de persoon zelf en vertegenwoordigen niet noodzakelijkerwijs die van Nutricia. Dit artikel vormt geen medisch advies of professionele dienstverlening. Raadpleeg je arts en diëtist voordat je je dieet of eiwitinname aanpast om zeker te zijn van de juiste voeding ter ondersteuning van je unieke behoeften.

Misschien vind je dit ook interessant