Er bestaan veel misvattingen over PKU, zoals de overtuiging dat je zonder eiwitvervanger voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Wij zetten de feiten voor je op een rij!
Terug naar een eiwitarm dieet: altijd een goed idee
Of je nu een pauze hebt gehad of je dieet wilt verbeteren, het is nooit te laat om weer grip te krijgen op je PKU. Het aanpassen van je eetgewoonten kan uitdagend zijn, maar de voordelen zijn het zeker waard. Je zult je fitter, scherper en energieker voelen!
Door je fenylalanine-inname beter te controleren, kun je symptomen zoals vermoeidheid, concentratieproblemen en stemmingswisselingen verminderen.
"Het is nooit te laat"
"Als tiener wilde ik gewoon net als alle anderen zijn. Het begon met het weggooien van mijn eiwitvervanger en voor ik het wist, volgde ik het dieet niet meer. Ik merkte niet meteen de gevolgen, maar mijn cijfers gingen achteruit, ik was prikkelbaar en constant moe. Toen ik weer op dieet ging, was het alsof de mist optrok."
Katie, 31, PKU
Hier zijn enkele veelvoorkomende mythen over een eiwitarm dieet:
1. "Ik kan mijn PKU beheren door alleen eiwitarme voeding te eten."
De waarheid is: je lichaam heeft een Phe-vrije eiwitbron nodig. PKU-eiwitvervangers zijn speciaal ontwikkeld om je dieet qua voedingswaarde in balans te houden. Met een strikt eiwitarm dieet krijg je niet alle essentiële voedingsstoffen binnen.
2. "Alle eiwitvervangers en eiwitarme producten smaken slecht."
De waarheid is: de wetenschap achter PKU-eiwitvervangers is enorm verbeterd. Er zijn nu verschillende smaken, vormen en bereidingswijzen. Bespreek met je diëtist welke opties het beste bij jou passen.
3. "Ik moet veel eiwitvervangers nemen om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen."
De waarheid is: er zijn verschillende geconcentreerde eiwitvervangers beschikbaar, waardoor je minder volume hoeft te drinken of te eten terwijl je toch alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt.
4. "Ik ben te oud om weer te beginnen met een eiwitvervanger."
De waarheid is: het is nooit te laat! Op elke leeftijd kan het herintroduceren van een PKU-eiwitvervanger helpen om symptomen zoals vermoeidheid en concentratieproblemen te verminderen.
